czwartek, 27 listopada 2014

Karl Lagerfeld od win

  Masz swój ulubiony rodzaj wina, masz jego ulubiony styl? Czyż nie chciałbyś by było tego rodzaju butelek więcej, i więcej i by inni też ich pragnęli? Ba! Mrzonki, dobrze o tym wiesz. Istnieje jednakże taka osoba, dla której to codzienność, chleb powszedni. Osoba, która nie musi rozumieć winiarza i jego win, bo to go próbuje się zrozumieć...

sobota, 22 listopada 2014

Ardeche, Louis Latour 2012

  Któż nie słyszał o Latour- jednym z najważniejszych negociant w Burgundii, który nieprzerwanie od 1797 roku prowadzony jest przez tę samą rodzinę? Familia ta, z uporem maniaka, każdemu męskiemu członkowi nadaje imię Louis, chyba jedynie dlatego żeby nie było wątpliwości... I tak obecnie biznes dzierży już siódmy Louis ( na drugie Fabrice- dla rozróżnienia), który chwali się przed wszystkim tradycją, którą dopełnia coraz to nowymi innowacjami.

wtorek, 18 listopada 2014

Winkeler Jesuiten Garten Allendorf Riesling Kabinett Trocken

  Aura za oknem sprzyja obecnie raczej próbowaniu win czerwonych, ale dla rieslinga zawsze można zrobić wyjątek. Ja osobiście, żadnemu rieslingowi nie przepuszczę, w końcu sławę najlepszego białego szczepu winogron na świecie nie uzyskuje się ot tak. I tak nawet niewyszukane, podstawowe z nich wina są zazwyczaj całkiem dobre.


sobota, 15 listopada 2014

Szampan z rana jak śmietana! [GH Mumm Brut, Rose, Demi-Sec]

  Niejaka Pani Bollinger mawiała : "Piję go gdy jestem radosna i gdy mi smutno. Czasem wypiję w samotności. Uważam to za obowiązek, gdy jestem w towarzystwie. Zabawiam się z nim gdy nie mam apetytu i piję go gdy jestem głodna. Poza tym nie dotykam go nigdy, chyba że chce mi się pić" . A ja zawsze czytając te słowa zazdrościłam jej straszliwie, że wżeniła się akurat w szampańską rodzinkę.

czwartek, 13 listopada 2014

Najlepszy z paradoksów!

   Jak każda kobieta przykładam niezdrowo dużo uwagi sprawom żywienia. Powiedzmy sobie szczerze- większość z nas jest na diecie, a nawet jak na niej nie jest, to myśli o tym by zacząć. Nadszedł jednak taki dzień by powiedzieć głośno i wyraźnie- Kobiety jedźcie wszystko co lubicie i jedźcie tego dużo! Jeden warunek- każde danie popijajcie winem, a już nigdy nie będziecie musiały martwić się nieszczęsną oponką.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...