środa, 21 września 2016

#WinnaWiedza 02: Wina musujące cz. II, czyli jak powstaje szampan?

 To, że szampan jest przyjacielem luksusu i chodzi pod rękę z prestiżem wydaje się sprawą oczywistą. Na Instagramie formą najwyższego lansu wśród tzw. "bogatych dzieciaków" jest wstawianie zdjęć z plikiem studolarówek i butlą Cristala czy innego Dom Pérignona w ręku. Dlaczego to właśnie musiak z okolic Reims jest ucieleśnieniem marzeń o "high-life"?


wtorek, 6 września 2016

Wina węgierskie z Lidla: Juhász Egri Bikavér 2011

 Zawrzało w winiarskiej blogosferze za sprawą tej butelki. Część piszących o winie stanowczo ją odradzała, część stanęła za Juhászem w obronie. Co kryje się w tym winie, że wzbudziło takie emocje?

czwartek, 25 sierpnia 2016

R.Lamiraux Brut Rose || wyprzedaż szampanów w Auchan!

"Każdy szampan jest winem musującym, jednak nie każde wino musujące jest szampanem" 


-to jedno z pierwszych prawideł, które poznają wszyscy żadni winiarskiej wiedzy. 

   Stoi więc szampan na samym podium wszelakich win musujących. Do tego, od zawsze jest synonimem luksusu i prestiżu, a jak wiadomo, luksus i prestiż nie jest tani. Taka butelka to wydatek oscylujący zwyczajowo powyżej "stówki". Dlatego też nie mogłam nie skorzystać z okazji gdy sieć hipermarketów Auchan drastycznie obniżyła cenę różowego szampana R.Lamiraux. Zakupić można było go za 50 zł zamiast poprzednich 111. 


Co dostajemy w tej cenie?

czwartek, 4 sierpnia 2016

#WinnaWiedza 01 | Wina musujące cz. I

  Jak bardzo ufasz swojemu rozsądkowi? No głupi przecież nie jesteś- umiesz poprawnie kojarzyć fakty, dedukcja i logika nie są Ci obce, wiesz co to ciąg przyczynowo-skutkowy. Liznąłeś co nieco literatury, filmu, a może nawet i świata. Chcesz zatem i liznąć trochę wina. 

Czemu nie? 


  Ha! To jest ten moment, na który wszyscy czekamy. To jest moment, w którym pociesznie walisz gafę za gafą i nawet nie zdajesz sobie z tego sprawy (oj, wiem coś o tym). Zaczynasz więc być lekko skołowany i już nie jesteś pewny czy z Twoim rozumowaniem jest coś nie tak, czy po prostu ten cholerny świat wina jest całkiem nielogiczny. Spokojnie! Nie jesteś matołem, a te wszystkie winne podziały, apelacje i klasyfikacje też nie są wzięte z czapy. Uwierz- jest w nich logika, tylko trzeba ją dostrzec! :)

  W cyklu postów #WinnaWiedza przekażę Ci wszytko to, co warto o winie wiedzieć by uniknąć kompromitującej wtopy. Zawsze przecież lepiej wiedzieć niż nie. A jak już się wie, to zawsze dobrze sobie przypomnieć. 

  No chyba, że jesteś ignorantem o wybujałym ego, który zawsze zna się lepiej. Jeśli tak- specjalnie dla Ciebie mam 3 wskazówki jak zostać winnym dupkiem.


sobota, 16 lipca 2016

Mocno i konkretnie czy lekko i delikatnie?

  W takie dni jak ten- efekt cieplarniany staje się dla mnie faktem. Można by rzec, że kwestia ocieplenia klimatu dotyka mnie głęboko i jest to dotknięcie cholernie dokuczliwe. Efekt zwany jest również szklarniowym, a ja czuję się dziś jakbym utknęła w ogromnej szklarni.

czwartek, 30 czerwca 2016

Polskie wina i cydry w SPOT (5.06. 2016)

  Gdyby zapytać ich parę-paręnaście lat temu jak wyobrażają sobie dzień dzisiejszy, czy potrafiliby dać taką odpowiedź? Polscy winiarze i cydrownicy z roku na rok rosną w siłę. Biorą udział w międzynarodowych konkursach i zdobywają medale, są rozpoznawalni i szanowani. To dzieje się na naszych oczach- zaczyna się nowa era. 

Polskie winiarstwo wyszło z szafy i zaczyna błyszczeć na salonach. 


Polskie wina, cydry i ich łączenie z potrawami.

wtorek, 7 czerwca 2016

Wino w abonamencie od Ma Bouteille- Chateu de Chainchon Tradition 2014

  Uwielbiam dawać się zaskakiwać. Szczególnie jeżeli chodzi o wino. W tej rzece, w nieprzebranej masie butelek i hektolitrów ich zawartości, warto czasem zaryzykować i skoczyć na głęboką wodę- pozwolić zdecydować za siebie. Dlatego też z entuzjazmem przyjęłam wiadomość o powstaniu Ma Buteille, która to umożliwia i co miesiąc wysyła boxy z winiarską niespodzianką. Przesyłkę możesz odbierać przez pół roku (raz w miesiącu) lub skrócić ten okres do 3 miesięcy. Nie jesteś przekonany? Wypróbuj ich najkrótszą- miesięczna opcję i daj się zaskoczyć tak jak ja. 


Chateu de Chainchon- czerwone Bordeaux


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...